Hnews.id | Jangan ngaku pecinta rujak kalau belum pernah coba varian rujak asal Malang ini. Namanya, rujak gobet.
Demikian disampaikan Gubernur Khofifah Indar Parawansa melalui akun media sosial Instagram pribadinya, Minggu (29/8/2021).
“Bedanya apa? Buah pada rujak ini diserut, bukan dipotong-potong besar,” ujar Khofifah.
Selain itu, sambung Khofifah, ada satu buah khas yang menjadi isian yakni nangka muda atau babal selain isian buah-buahan lain.
Menurut Khofifah, dicampur dengan cabai, asam, dan beberapa bumbu lain bikin rasa rujak ini benar-benar meriah. Kata Khofifah perpaduan rasa pedas, asam, dan manisnya rujak gobet dijamin bikin ketagihan dan moodmu jadi baik.
“Mumpung weekend, yuk ngerujak,” demikian tutup Khofifah. [ary]
