Hnews.id | Jahe putih dengan rimpang berukuran besar, gemuk, dan “bohay” yang sering disebut jahe gajah ini merupakan salah satu komoditas ekspor unggulan Jawa Timur yang menjanjikan.
Hal tersebut disampaikan Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa melalui akun media sosial Instagram pribadinya, Rabu (31/5/2023).
Khofifah mengatakan, produk pertanian asal Ponorogo dan Nganjuk ini telah berhasil menembus pasar Bangladesh, Turki, Dubai dan Amerika Serikat.
Menurut Khofifah, di negara tujuan ekspor, jahe gajah umumnya digunakan sebagai bahan masakan.
“Ada yang tertarik membudidayakannya?” demikian tutup Khofifah. [ary]
